爱酒的你是一位葡萄酒达人,仍是通关一位葡萄酒小白呢?你对于各个葡萄种类有多少多清晰呢?经由明天的小测来魔难一下吧。
1. 我有着“红葡萄种类之王”的大作称谓,是通关波尔多混酿(Bordeaux Blend)中的主力军,由我造成的葡萄酒每一每一带有黑加仑、薄荷以及咖啡等风韵,种类战那末我是大作?
A. 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
B. 梅洛(Merlot)
C. 品丽珠(Cabernet Franc)
D. 味而多(Petit Verdot)
2. 我是一个馥郁型的白葡萄种类,在美国加州(California),通关我尚有逐同样艰深名叫做“白富美(Fume Blanc)”,葡萄那末我是种类战?
A. 白诗南(Chenin Blanc)
B. 霞多丽(Chardonnay)
C. 长相思(Sauvignon Blanc)
D. 赛美蓉(Semillon)
3. 我源头于北罗讷河谷(Northern Rhone Valley),而后衣锦旋里并吞澳大利亚,大作并具备了一个新名字,由我造成的葡萄酒每一每一酒体丰满,带有典型的黑胡椒风韵。猜猜我是谁?
A. 赤霞珠
B. 西拉(Syrah)
C. 歌海娜(Grenache)
D. 慕合怀特(Mourvedre)
4. 我是勃艮第(Burgundy)确当家种类,同时也是香槟(Champagne)家族的成员之一,草莓、樱桃、蘑菇、土壤以及野味都是我的典型香气。猜猜我是谁?
A. 赤霞珠
B. 黑皮诺(Pinot Noir)
C. 梅洛
D. 西拉
5. 在智利,有一种葡萄已经被持久误以为是梅洛,它的名字是?
A. 佳美(Gamay)
B. 赤霞珠
C. 佳美娜(Carmenere)
D. 尤物酿(Carignan)
6. “一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”古往今来,国人丝毫不拆穿过对于荔枝的喜爱。如下哪种葡萄造成的酒也带有迷人的荔枝香?
A. 雷司令(Riesling)
B. 灰皮诺(Pinot Gris)
C. 麝香(Muscat)
D. 琼瑶浆(Gewurztraminer)
7. 如下哪种馥郁型葡萄种类无意会展现出配合的“汽油”风韵?
A. 琼瑶浆
B. 雷司令
C. 长相思
D. 灰皮诺
8. “超级托斯卡纳(Super Tuscan)”马赛多(Masseto)是意大利最驰名、最高尚也最值患上珍藏的葡萄酒之一,这款酒是由哪一个种类酿制的?
A. 桑娇维塞(Sangiovese)
B. 内比奥罗(Nebbiolo)
C. 梅洛
D. 赤霞珠
参考谜底:
1. A(赤霞珠)
2. C(长相思)
“白富美”是加州地域用长相思葡萄酿制而成的白葡萄酒。该名由驰名酿酒师罗伯特·蒙大维(Robert Mondavi)初创,以此来美化当时名声不太好的长相思葡萄。
3. B(西拉)
法国北罗讷河谷是西拉的他乡,当地破费颇为优异的西拉葡萄酒,可是良多人清晰西拉却是由于澳大利亚。19世纪,西拉“移夷易近”到澳大利亚,面目一新更名为“设拉子”(Shiraz),并逐渐成为了澳大利亚最具代表性的红葡萄种类。
4. B(黑皮诺)
5. C(佳美娜)
佳美娜源头于法国,后因葡萄根瘤蚜多少乎灭绝。而后,这一种类惊现于智利的“梅洛葡萄园”中。当时,智利当地良多人以为葡萄园中种植的佳美娜是梅洛,尽管他们所认定的“梅洛”比其余中间所种植的梅洛成熟较晚,人们也只因此为它顺应了智利的风土条件。
6. D(琼瑶浆)
琼瑶浆是一个馥郁型的白葡萄种类,由其造成的酒个别带有迷人的荔枝、西柚、菠萝、杏、桃子、蜂蜜、玫瑰、丁毒草蕾、生姜以及烟熏的风韵。
7. B(雷司令)
年迈的雷司令葡萄酒汽油味并不清晰,反而充斥了详尽的花朵以及瓜果香气,陈年之后的雷司令汽油味则相对于突出。汽油风韵可能削减雷司令的风韵庞漂亮,也能使一款酒的气焰变患上愈加结子。
8. C(梅洛)
马赛概况是意大利名庄欧纳拉雅(Tenuta dell'Ornellaia)旗下的酒款,由100%梅洛酿制而成,是一款顶级的超级托斯卡纳葡萄酒。(文/Tina)
(责任编辑:热点)
河南已经建成村落级光伏小电站4500个 拆穿困绕贫贫民近11万户